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価格: 6,912 円(税込)
春限定のプラリネに定番人気の15種を詰め合わせました。
数量:
(写真左)ミエル/(写真右)桜(ビター)
【ミエル】ラム酒とはちみつを練り込んだビターガナッシュをビターチョコでコーティング。 【桜(ビター)】桜葉の香り広がるミルクチョコガナッシュをビターチョコレートでコーティングしました。
(写真左)グランマニエ/(写真右)エスプレッソ
【グランマニエ】グランマニエ入りのガナッシュをビターチョコとスライスアーモンドでコーティング。 【エスプレッソ】エスプレッソコーヒー風味の力強いガナッシュをビターチョコでコーティング。
桜
桜葉から抽出したエキスをホワイトチョコガナッシュにあわせ、コーティング。桜花の塩漬けをトッピング。
エクチュア
ジャンドゥーヤとミルクチョコガナッシュにパユテフォユティーヌを入れました。
(写真左)煎茶/(写真右)テオレ
【煎茶】(写真左)緑茶チョコガナッシュをビターチョコレートでコーティングしました。 【テオレ】(写真右)香り高いアールグレイ風味のガナッシュをミルクチョコで包み、茶葉をあしらいました。
(写真左)桃/(写真右)テアトルノア
【桃】(写真左)桃のガナッシュを春らしいホワイトチョコレートでコーティング。 【テアトルノア】(写真右)ジャンドゥーヤに刻んだオレンジピールを加えてホワイトチョコレートでコーティングしました。
キャラメル
ほろ苦いキャラメル風味のガナッシュをミルクチョコレートでコーティングしました。
苺
苺チョコガナッシュをハート型のホワイトチョコレートでコーティング。
アイリッシュ
ウィスキークリームを練り込んだガナッシュをビターチョコレートでコーティングしました。
(写真左)ソルト/(写真右)ニブ
【ソルト】(写真左)ミルクチョコレートガナッシュに室戸の塩を加えました。 【ニブ】(写真右)プレーンなビターチョコガナッシュをビターチョコレートでコーティング。カカオニブをトッピング。