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チョコログ

ちょうどいいあんばいの湯加減ですか・・・??

2015/06/09

みなさん、こんにちは。

関西地方は、すっかり梅雨入りしました。
急に暑い日々が続いていたので、少しほっとするような・・・なんて言えるのは、今のうちだけですね~きっと。
はやく、スッキリ晴れないかなぁ~なんて言い出すのも時間の問題です、私の場合。笑

さて、みなさんは、『チャーリーとチョコレート工場』(ティム・バートン監督/ジョニー・デップ主演)という映画はご覧になったことはありますか??
ファンタジーコメディーという部類に入るようですが、ティム・バートン監督ならではの、シニカルというか、背中がひやっとするようなところもあり、映像的にはすばらしくもあり、とても楽しい映画です。
タイトルからもわかるように、映画の中ではお菓子がたくさん出てきます。
その中で、「チョコレート」の川が出てくるシーンがあります。
子供の夢ですよね~♪「チョコレートの川」

なぜ、そんな話をしているかというと。。。
見慣れている私たちが見ていても、やっぱりドキドキ?ワクワク?する「チョコレートの川」がエクチュアにもあるんですよ!
「川」は言い過ぎですが、「小川」いや、「せせらぎ」そんなところでしょうか(^_^;)
どこに???
最近、話題の?!もりのみやキューズモールBASE店内にございます。
本来なら、お客様にも見ていただきたいところなのですが、レイアウト的に外からの窓ではあまり見えないので、今日はそのあたりを詳しくご覧いただこうかと思っております(#^.^#)

まずは・・・
『こちらから順番にお並びくださ~い』
『あせらず、急がず、ゆっくりお入りくださ~い』
『大丈夫ですよ~急がなくてもみなさんの分ありますからね~』
『あつくないですよ~じっとしていてくださいね~』
『ほ~ら!みなさん、おキレイになられてますよ~』

はい、そんな風にある日はおかきチョコが製造されていたのでした。

おかきチョコは、直営4店舗(からほり本店・もりのみや店・心斎橋大丸店・難波髙島屋)で絶賛販売中でございます♪
みなさま、どうぞお見知りおきを~ヽ(^。^)ノ

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私も大好きなんです!!!

2015/05/28

みなさん、こんにちは。
一気に夏感がアップ↑ ↑ ↑しているここ数日。
いかがお過ごしでしょうか。

さて、先日お知らせさせていただきました『よ~いドン!』の放送はご覧になっていただけましたでしょうか?
やはり人気番組だけあり、周囲からも「出てたねー!」の声を多くいただきました。
ありがとうございます<(_ _)>
もりのみやキューズモールBASE店は、店内が狭いためソフトクリームの撮影は、外で行うことが多いため、テレビ局のみなさんは大変です(^_^;)
すぐ溶けちゃいますからね・・・

そんな中、今回もお知らせです。
今週末の5月31日(日)PM3時~テレビ大阪さんの
『やすとものどこいこ!?』
*一部、地域によって放送日時が異なります。
で、もりのみやキューズモールBASE店を少しご紹介いただけます。

実は・・・ワタクシ、個人的にこの番組の大ファンでして、毎週欠かさず拝見しておりますヽ(^。^)ノ
みなさん、ご存知かと思うのですが、念のため簡単にご紹介しますと、海原やすよ・ともこさんが毎週ゲストをお迎えして、いろんな場所をぶらぶら~とお買いものされる番組です。
見ていて楽しいのは、本当に楽しそうにお買いものをされている感じやトークが自由でいい❤
それゆえに、やすともさんがどんなものをお好みで~なども、番組を見てわかる限りは詳しいつもりです。笑
うちの店に来ていただいたら、絶対気に入っていただけるはず!!と思った商品もご案内させいただきました。お買い上げはいただいたのですが、その商品が放送されるか微妙です(^_^;)
でもでも、人気者のあの子は、1番長い時間カメラにうつしていただいたかな~そんな感じでございます。
どうぞ、みなさんワタクシも大好きな『やすとものどこいこ!?』ご覧くださいませ~
http://www.tv-osaka.co.jp/ip4/yasutomo/

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毎度、お世話になります。

2015/05/21

みなさん、こんにちは。
前回、初夏なんて書きましたが・・・ここのところの日中の暑さと言ったら、もう目の前まで夏がやってきているのは間違いないですね!!

さーて、関西の奥様に大人気のお昼のテレビ番組といえば・・・??
『よ~いドン!』@関西テレビ
ですよね?

エクチュアでも、何度かお世話になっております♪
今回も、25日(月)の「オススメ3」のコーナーで、今エクチュアで1番熱いあの子がご紹介いただける予定です。

お時間ございましたら、ぜひご覧くださいませ~ヽ(^。^)ノ

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初夏の風とともに♪

2015/05/20

みなさま、こんにちは。
気がつけば、5月も下旬にさしかかろうとしています。
はやすぎませんか?このままでは「あっ!」という間に、梅雨ですね~1年の半分が終わりましたね~なんて言葉をすぐに、言わなきゃいけないのでは?!

さてさて、最近はもりのみや店のお話ばかりでしたが、もちろん他の店舗も元気いっぱい営業させていただいております。
今回もこの時期だけの限定商品販売のお知らせですが・・・
ブログに書かないでくださ~い!そんなスタッフからの声もある中、そんな声をふりきってこの記事を書いている裏切り者は私です(-“-)
なぜ、そんな声があがるかと言いますと、毎年ケースのすみっこで細々と販売しているにも関わらず、年々お待ちいただいているお客様が増えておりまして、ひそかな人気商品になり、品切れになってしまう日も!!

そんな商品がこちら!
ミントチョコ 1枚¥130(税込¥140)
ビターチョコにミントオイルをきかせた板チョコレートですが、月・太陽など模様もいくつかございます♪
手作業でお作りしているチョコレートのため、マーブルの出方も1枚ずつ異なっています。
ちょっとしたギフトにも・・・とオススメしているわりには、ご自分用に買われるお客様多数!そんな初夏の人気者をどうぞおためしくださいませ~❤

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なんとか無事に・・・

2015/05/07

みなさん、こんにちは。
GWが終わり、仕事がはじまり、ブルーな方も多いのではないでしょうか。
つらいのはあなただけじゃないです!!頑張ってくださいね。(笑)

さて、以前からご案内しておりました「もりのみや キューズモールBASE店」ですが、おかげさまで4月27日(月)にグランドオープンをむかえることができました。
GWということもあり、連日たくさんのお客様にご来店いただいており、感謝の気持ちでいっぱいでございます<(_ _)>
本来なら、小さな窓ごしではございますが、毎日工房にてチョコレートを製造しているところをお客様に見ていただきたいのですが・・・
オープン祝いのたくさんのお花が並んでいるうえに、テレビでご紹介いただいたかいもあり、ソフトクリームの行列ができておりまして、なかなか工房の様子が見えなかったようでございます。

そんなGWもようやく終わり、ゆっくりと店内を見ていただけるような時間も増えてまいりました。
本格的な暑さがやってくる前に、どうかふらりとお散歩がてら、「もりのみや キューズモール」にいらしてみてくださいね♬

JR森ノ宮駅からも2~3分で着きます。
地下鉄は、中央線or長堀鶴見緑地の森ノ宮駅2番出口出て、すぐが入り口となります。
大阪城公園もすぐ目の前ですよ♬

今、地下鉄森ノ宮駅にはおもしろい看板が柱ごとについていて、かなり楽しいことになっています!
お時間ある方はぜひ、それも見ていただければ~と思います。
今日は、そのうち1枚だけのご紹介です。
もっとおもしろいものもありますので、ぜひ実際にご確認に来てみてくださいね~
*左下にうつっている緑の彼。「長いわ!」とつっこんでいる彼。
彼が、前回ちらっとご紹介しました「モリスペクター」くんです。

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モリスペクターってご存知ですか?

2015/04/24

みなさま、こんにちは。
連日の雨模様がようやくSTOP!晴れはじめたとともに気温がぐっと上昇してくれてほっとしています。。。が、チョコレートのためには暖かくなるのはもう少しゆっくりでいいのになぁ~なんて思ってみたりもしています。

さて、昨日は『もりのもやキューズモール店』の内覧会と申しまして、関係者や報道関係の方をおまねきしてのお披露目会がございました。
幸先よく、スカッと晴れ渡ったいいお天気に恵まれました。

そんな中、エクチュアもいくつかのテレビに取材していただきました♬
ABCテレビ おはようコールABC AM5:00~6:45
ABCテレビ おはよう朝日です AM6:45~8:00
読売テレビ す・またん! AM5:08~7:30頃
全て、月曜日に放送予定です。
限定商品などもご紹介いただいております。
(画像は、す・またん!さんの撮影風景です)

・・・で、『モリスペクター』って、なんやねん?ですよね~
26歳男子だそうです。
今、流行りのゆるキャラになるんですかね(^_^;)
よければ、1度調べてみてくださーい。機会があれば、またご紹介しますね。笑

さて、今日も新商品を1つご紹介させてください!
その名も・・・『おかきチョコ』 40g ¥648(税込)です。
説明・・・特にいらないですよね?そのままなんです。名は体を表す!!
奈良の石井製菓さんとコラボさせていただき、国産米を使用したふわふわサクサク食感のおかきを、ベルギー産の最高級クーベルチョコでコーティングしております。
「やめられない~とまらない~」そんなチョコレート菓子ですよ。

そして、この商品に関しましては・・・
「もりのみや キューズモールBASE店」OPENに際しまして、からほり「蔵」本店・心斎橋大丸店・難波髙島屋でも同時発売予定です。
ぜひ、お近くのお店でお買い求めくださいませ♬

そしてそして、新店OPEN&実はまもなくエクチュア30周年!!を記念しまして、4月25日~5月末まで直営店4店舗にて3,240円以上お買い上げ(本店の喫茶利用はのぞきます)のお客様にはオリジナル保冷バックをプレゼントいたします。
これからの時期には、お弁当を入れるもよし!缶ビールを冷やして持っていくもよし!もちろん、エクチュアのチョコレートたちを入れてプレゼントするもよし!
さぁーーーみなさんのご来店お待ちしておりますよ!!!
(くどいようですが、もりのみやキューズモール店は4月27日(月)グランドオープンです)

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あと1週間をきりました!!

2015/04/21

みなさま、こんにちは。
先日よりお知らせを続けております

エクチュア もりのみやキューズモールBASE店

~LA CHOCOLATERIE DE Ek Chuah~
のグランドオープンまで1週間をきりました。

今日は、前回に引き続き、もりのみや店限定商品のご紹介です!

まず・・・
足かけ何年でしょう・・・もうず~~~~っと販売したいとスタッフ一同願い続けた商品が今回、ようやく販売することができるという嬉し涙を流しそうなほどの商品です。

『シュートリュフ』1個 ¥162(本体価格¥150)

1口サイズのシュー生地に、濃厚なミルクガナッシュをしぼりこみました。
食べだしたら、止まらない!!本格的なカカオの美味しさを凝縮したステキなお菓子です。

『プチ エクレア』1個 ¥270(本体価格¥250)

生クリームとガナッシュをふんわりと混ぜ合わせたチョコクリームをシュー生地にサンドしました。
上にはビターチョコレートをコーティングしました。
「シュートリュフ」が絶対だと思っていたのに・・・こんなにすぐに「シュートリュフ」の座をおびやかすすごい実力のヤツが現れるとは!!!そんな1品です。
『チョコ ウィッチ』1個 ¥270(本体価格¥250)
しっとり食感のやわらかクッキーに、ビターチョコorレモン風味のホワイトチョコをサンドしたやさしい甘さの幸せお菓子です。
ゆっくりとした時間をこんなお菓子とともに楽しみたいものです♬

さぁ~立て続けに、3つの新商品をご紹介しました。

どうでしょう??ワクワクしていただけましたでしょうか?
もりのみや店は、ケーキ屋さんになっちゃったの??
いえいえ、そんなことは決してございません。
工房併設のアトリエです。
でも・・・
だからこそ・・・
今までとは違うエクチュアのあんな顔や、こんな顔、まだまだみなさんにお見せしていきたい!そんな気持ちで、オープンにむけて連日の準備に走りまわっております。

さてさて、今日の商品のご紹介はこのへんで。
次回は、みなさんに喜んでいただけるかな・・・?そんなお知らせをさせていただく予定でございます。
それでは、またお時間許す際に、チョコっとこちらをのぞいていただければ幸いです☆

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もったいつけすぎて、ごめんなさい。

2015/04/17

みなさん、こんにちは。
前回、これからまた寒くなりますよ~なんて書いていたら、まんまと風邪をひいてしまいました・・・(-“-)
そして、ダウンしている間にもりのみや新店OPENまで10日となってしまいました!!

次のブログ更新はいつ?
もったいつけないで、はやく教えてください!
などなど・・・お客様ではなく・・・まさかのスタッフからせっつかれてしまったので、あわてて更新しております(笑)

今日は、森ノ宮限定商品をいくつかご紹介しますね♬
まずは、前回もちらっとご紹介しました『プレミアムチョコソフト』のご紹介です。
1本 ¥500(本体価格 ¥463)
今年の梅田阪急さんのバレンタイン会場で先行販売しておりましたものから、オススメの『ビター』が再登場です!
そして、『ビター』の相方には・・・牛乳のフレッシュ感あふれる『バニラ』が登場します。
もちろん、みなさんが大好きなMixもご用意いたします。
この『バニラ』の登場により、『ビター』のチョコレート感がぐんっ♬と引き立ちます。
バレンタインの時には、期間中何度も通ってくださったお客様がいらっしゃったほどの『プレミアム感』です☆
開放感あふれるもりのみやキューズモールでぜひお召しあがりくださいね。

そして、もう1アイテムもご紹介♬
こちらも、実は昨年髙島屋大阪店の期間限定のカフェで先行販売しておりました。
『ポンテナーク』と申します。1本 ¥1,944(本体価格¥1,800) *要冷蔵

見た目の感じから、『丸い架け橋』という意味の名前がつきました。
・・・わかりにくいでしょうか?
では、もう少し赤裸々な写真を・・・
名前を何にするか・・・という話し合いのときに、『かまぼこ』という名前も候補にあったのは、ここだけの話です(笑)
どんな商品かというと、『生チョコテリーヌ』といったところでしょうか。
こっくり濃厚なミルクガナッシュにマシュマロやきざんだオレンジピール、クラッシュアーモンドが入った贅沢な一品です。
コーヒー・紅茶にはもちろん、ワインにもぴったりなオサレチョコレートなんですよ❤
お友達の家に遊びに行くのに、ロールケーキではなく、人とは違う手土産として、ぜひおすすめです。

さて、今日のところは、この2つのご紹介でした。
オープンまでに、あと2回はご紹介できるか!頑張りたいと思います。
それでは、また~♬

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その名は・・・

2015/04/07

みなさん、こんにちは。
桜もずいぶん散り始めましたね。
とはいうものの、今日からしばらくは『寒の戻り』のせいで、ぐっと寒くなるよう
ですね。

さて、前回の続きです♬
4月27日(月)に、もりのみやキューズモール BASE 内にOPENする新店舗のお話です。
まず、キューズモール自体も着々とできあがっております。
(天気の悪い日に撮影したので、どんよりに見えますが、本当は開放感のあるステキな施設です。)
屋上に300mのエアートラックがあったり、健康やスポーツに特化した施設で、今までのキューズモールとは少し違う趣になっています。

そんな中で、エクチュアが出すお店は・・・
『La chocolaterie de Ek Chuah』
舌かみそうですね。笑

~ラ・ショコラトリー・ドゥ・エクチュア~
と申します。
お店の入口をすこーしだけお見せします。
どんなお店なのか・・・

と~~~っても、小さなお店です(^_^;)
と~~~~~っても小さなお店ですが、販売スペースの奥には工房スペースがあります。
今までのからほり「蔵」本店では、作ることができなかったあんなチョコやこんなチョコ!いろんなチョコを作れるようになります♬
また、もりのみやキューズモールBASE店のみ限定の商品も、数多くご用意しております。
お楽しみに!!!

小さなお店なので、カフェスペースはないのですが、梅田阪急で限定で先行販売していたソフトクリームが再び登場します!!
梅田阪急で販売していたものより、すこーしリニューアルしての再登場です。
こちらも、お楽しみに☆
ソフトクリームをお召し上がりいただける、広場がエクチュアのお店のすぐそばにありますので、お子様づれでもご安心くださいませ。


では、限定商品の詳細などは、また次回に・・・
つ・づ・くヽ(^。^)ノ

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お待たせしました~~~~!!!!

2015/03/27

みなさま、こんにちは。
もう、桜がちらほらと咲き始めました。
ホワイトデーもようやく終わり、のんびり・・・
なんて、暇はないんです!エクチュアには!!!

それは、なぜかと言いますと・・・・・・
その前に、まずはお詫びをしなくてはなりません。
『来週には重大発表を!』
なんて、前ふりをしたにも関わらず、先週には何の発表もできずに申し訳ありませんでした<(_ _)> (忘れてたとかではなく、本気で今週に発表しなきゃ!と思いこんでおりました。先週の私の記憶や時間はどこにいってしまったのでしょう。。。)

さぁ、、、、いよいよ、、、、発表させていただきます!
どぉぉぉぉぉぉおおおおおおんんんんんんん!!!!!!!!!
『エクチュア 新店舗OPEN いたします!!!!』

パチパチパチパチパチ~~~~~~~~♬

からほり『蔵』本店が、心斎橋から移転して早いもので13年目になります。
そして、エクチュアは創業が1986年なので、まもなく30周年をむかえます。
そんなタイミングでの新店舗OPENの運びとなりました。

場所は、森ノ宮キューズモールBASE 内です。
森ノ宮の旧・日生球場跡地に、キューズモールがOPENします。
このキューズモールは、他のキューズモールとはコンセプトも少し違っており、なかなか楽しい施設になりそうなんですよ♬ 『豊かに生きる、ココロ・カラダ特区』ですって。
オープン予定は、4月27日(月)です。

そんな中で、エクチュアがどんなお店を作るのか・・・
詳しくは、また次回に。(ひっぱりますね~~~笑)
もったいつけてます。すみません!
では、次回をお楽しみにヽ(^。^)ノ

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