2018/05/31
みなさん、こんにちは。
関西では梅雨の気配を嫌というほど感じながら、６月をお迎えする運びとなりました。
そうは言っても、ジメジメ天気に、ウジウジ、イライラするばっかりじゃあ、つまらないですよね。
リフレッシュをかねて、空堀界隈のお散歩などいかがでしょう？
今月の限定メニューは、こんな時期にはまさにオススメの『レモン』をテーマにしたメニューたちです。
＊レモンケーキ ￥６４８（税込み）
・・・レモンピール・レモン果汁をたっぷり練りこんだ、爽やかな風味のバターケーキです。
ホワイトチョコチップが、アクセントに♪♪
＊＜＜ＮＥＷ＞＞レモンムース ￥６４８（税込み）
・・・濃厚ビターチョコムースに、キリリとした酸味のあるレモンクリームとレモンピールをあわせました。
＊レモンパフェ ￥１，０８０（税込み）
・・・チョコゼリー、レモンムースにチョコアイス、レモンケーキをのせた夏を先取りパフェ。
2018/05/29
現在、エクチュア各店では、一緒に働いていただけるアルバイトさんを
大募集中です。
チョコレートが大好き！そんなあなたをお待ちしております！！！
時給：９５０円～（研修期間中 ９２０円）
交通費：全額支給
勤務時間：からほり「蔵」本店 １０時～２２時 交代制
心斎橋大丸店・難波髙島屋店 ９時半～２０時半（時期によって変更あり） 早番・遅番２交代制
＊遅番可能・土日勤務可能な方、大歓迎です。
詳細は、06-6252-8289（平日 １０～１８時までの時間）まで１度お問合せください。
2018/05/15
２０１８年５月１７日（木）～２１日（月）
うめだ阪急本店 ９階 アートステージ
中国茶の『銀月サロン』さんのブース内にて、エクチュアのチョコレートを３アイテムのみではございますが、販売いたします。
『銀月サロン』さんのウーロン茶（蜜桃香）・ジャスミン茶（銀針）を使用したプラリネの限定ショコラＳＥＴも販売いたします。
今回だけのプレミアムなショコラです。
『銀月サロン』さんのブースでは、本格的にいれていただいた中国茶の試飲もしていただけます。
どうぞ、みなさまお誘いあわせのうえ、ご来場くださいませ。
2018/05/15
みなさん、こんにちは。
つい先日、社内で「スタッフブログ」最新のものが２０１７年１２月のものが表示されるんですけど、そんなことないですよね？？？と聞かれまして。
・・・？？？？？？←←私にとっても、まさか？！と思いまして。調べました。
はい、おっしゃるとおりでございます。では、なぜそんなことに？？
ホームページ内には、からほり「蔵」本店のところをクリックしていただくと、メニューについてというところがありまして。そこをクリックしていただくと、本店の限定メニューのお知らせなどがでてきます。
また、もりのみやキューズモール店のところをクリックしていただくと、こちらもメニューについてというところがありまして。ここをクリックしていただきますと、これまたもりのみや店のお知らせなんかがでてきます。
そして、さらに、トピックスというところには、エクチュア全体としてのお知らせなんかが出ていたりするわけです。
そしてそして、最後の砦としてこの『スタッフブログ』がございます。
すなわち、エクチュアのホームページにはチェック箇所が４ケ所もあるわけです！！！
わかりにくいですよね・・・はい、、、申し訳ございません(;´Д｀)
加えて申し上げますと、InstagramにFacebookと、これまたそれぞれで告知なんかもしてまして。
もう、ひっちゃかめっちゃか。お客様にお知らせを探していただかないといけないような状況になっております。ひとまず、ホームページに関しましては次回リニューアルの際に、ご案内箇所をまとめて、見やすいようにしたいと考えておりますので、しばらくは迷路のような方法でお楽しみください(*ﾉωﾉ)
はい！そして、そんな中、今回は季節商品のご案内です～
毎年、１年かけて万全の準備をし・・・こっそり販売しております『チェリーボンボン』！
とびっきりのベッピンさんのさくらんぼ「佐藤錦」をキルシュにじっくり１年漬け込んでおります。
そんなさくらんぼを包み込んだ、絶品の「チェリーボンボン」。
今年もまたこっそり販売スタートしております。これ以上の説明は不要ですよね。
さぁ、今シーズン分なんて、あっ！！！という間に売り切れちゃいますからね。
迷ってる暇なんてないですよ。最寄りの売り場へ今すぐＧo(*´▽｀*)
2018/05/01
みなさん、こんにちは。
いよいよ、ＧＷからはじまる５月ですよ！！ごぉ～がぁ～～つぅ～～～
もう、五月・・・子供の日がきて、母の日がきて・・・
あ～～～こんないい気候の中、いろいろ楽しまないと、すぐに梅雨がきちゃいますよ。
では、５月のからほり「蔵」本店の限定メニューのご案内です♪
今月は新緑の季節らしく、『抹茶』がテーマです。
＊抹茶チョコケーキ ￥６４８（税込）
・・・ホワイトチョコが隠し味のふんわり抹茶ケーキ。あずきも練りこみ、和風なチョコケーキに仕上がりました。
＊<<NEW>>抹茶チョコチーズケーキ ￥６４８（税込）
・・・抹茶×ホワイトチョコ×チーズケーキ。濃厚なホワイトチョコチーズケーキに抹茶をあわせることにより、大人テイストに♪ トッピングの煎り玄米が、アクセントとしていい仕事してます(*´ω｀*)
＊抹茶パフェ ￥１，０８０（税込）
・・・チョコゼリー・抹茶ババロア・抹茶アイス・抹茶ケーキを組み合わせた、抹茶三昧パフェです。この時期だけしかお召し上がりいただけない和風パフェをぜひお楽しみください！
2018/04/27
みなさん、こんにちは。
今年のＧＷの、からほり「蔵」本店の営業についてのお知らせです。
４月２８日・５月１日・２日→ＡＭ１１：００～ＰＭ１０：００
４月２９日・３０日・５月３～６日→ＡＭ１１：００～ＰＭ９：００
＊喫茶のラストオーダーは、閉店３０分前とさせていただきます。
＊５月２日は水曜日ですが、ＧＷ中につき営業しております。
どうぞ、みなさまのご来店を、心よりお待ちしております<(_ _)>
2018/04/26
みなさん、こんにちは。
最近はめっきり、Face BookやInstagramでのご案内が増えてしまい、
ホームページでのブログ更新がずいぶんご無沙汰しております。
申し訳ございません(;´Д｀)
「ブログ楽しみにしてるのに～！」なんて・・・お客様ではなく、オーナーからブログ担当者が
言われたとか、言われないとか。。。ふと、その昔、親に連絡を入れなさすぎて言われたセリフを思い出しましたよ。
そんなお久しぶりのブログは、もりのみやキューズモール店からのお知らせです。
桜も散った後、すっかり暖かくなりはじめた今日この頃ですが、エクチュアでは次のバレンタインに
むけ動きだしておりますが（はやっっっ！！！）、他にもあんな事やこんな事についてもゴソゴソしております。
そう、決して暇な時期などないのです！！！！それなのに～～～うちのショコラティエさんは、お仕事時間後に、自分の腕を磨くべくこんなものを作っちゃいました(/・ω・)/
全てチョコレートで作りあげた『ピエスモンテ』と呼ばれるチョコレート細工です。
コンテストなどでは、よく競われる部門の１つです。
よ～く見ると１つ１つ繊細な作りなんですよ。
コンテスト用・・・とまではいきませんが、うちのショコラティエが作った『ピエスモンテ』をもりのみやキューズモール店に飾っております。
お近くにお寄りの際には、ちろっとのぞいてみてくださいね♪♪
2018/03/05
からほり「蔵」本店は、通常は水曜日を定休日とさせておりますが、３月は７・１４・２１日の３週目までの水曜日は、なんとお休みせずに営業させていただきます！！
＊２８日（水）のみ、お休みさせていただいております。
ホワイトデーのご準備はおすみでしょうか？からほり「蔵」本店では、スタッフ一同みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
2018/03/01
みなさん、こんにちは。
寒さもどうにかやわらぎはじめ、梅も咲きだし、春の兆しがみえはじめましたね。
エクチュアでは、ホワイトデー用の商品も多数ご用意しております。
お買い物がてら、春スィーツをお楽しみにいらしてくださいませ♪♪
３月の限定メニューは「さくら」シリーズです。
なお、からほり「蔵」本店は定休日は水曜日とさせていただいておりますが、３月は７・１４・２１日は営業いたします！！！！
＊さくらケーキ ￥６４８（税込）
・・・ふんわりケーキにホワイトチョコとさくら葉の塩漬けを練りこみました。軽い味わいでいくらでも食べれちゃう！そんなケーキです。
＊さくらムース ￥６４８（税込）
・・・桜風味のホワイトチョコレートムース。優しい桜の香りが広がります。桜の花びらも浮かんだ、見た目もキュートな一品です。
＊さくらパフェ ￥１，０８０（税込）
・・・チョコゼリー・チョコケーキに、さくらアイス、さくらムースをのせて。春の香りあふれるパフェに仕上げました。
2018/02/01
みなさん、こんにちは。
いよいよ、２月です！！！
エクチュアにとっては、１番多くのお客さまにご来店いただける月です。
どうしても、チョコレートをお買い求めにご来店されるお客様が多いため、バレンタインまでは
物販コーナー拡大につき、喫茶スペースが縮小されております。
喫茶ご利用のお客様には、ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
では、２月の限定メニューのご案内です♪
＊ホワイトチョコチーズケーキ ￥６４８（税込み）←←初登場☆
・・・ホワイトチョコレートをこれでもか！！！とねりこんだチーズケーキです。散らしたクッキー生地がアクセントに♪♪
＊バイオレットサイ ￥６４８（税込み）
・・・カシスムースとカシスゼリーを２層仕立てに。甘酸っぱく、さっぱりとした一品です。カシスファンの皆様、今年もやっとこの時期がやってきましたよ(*’▽’)
＊バイオレットパフェ ￥１，０８０（税込み）
・・・チョコゼリー、チョコスポンジに、チョコアイスと、カシスババロアをのせました。甘さと酸っぱさのハーモニーは、まさに大人スィーツな１品です。
