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チョコログ

3月9日(水)

2016/03/07

毎度、エクチュアをご利用いただき、誠にありがとうございます。
からほり「蔵」本店は、平素は水曜日を定休日とさせていただいておりますが、
3月9日(水)は営業しております。
ホワイトデー直前となりますので、どうぞ皆様のご来店をお待ちしております。

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3月 Season Menu

2016/03/01

はやいもので、もう3月です。
お花見シーズンも目前!!
では、からほり「蔵」本店の3月のシーズンメニューのお知らせです。

*さくらケーキ  ¥648(税込)

・・・ふんわりケーキにホワイトチョコと桜の葉の塩漬けを練り込みました。あっさりとした軽い味わいです。

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*さくらムース  ¥648(税込)

・・・桜風味のホワイトチョコベースのムース。優しい桜の香りが、ふんわりお口の中に広がります。桜の花びらが浮かんでいるのも、So Cute♪♪

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*さくらパフェ  ¥1,080(税込)

・・・お待たせしました!春の大人気パフェの登場です。チョコゼリー・チョコケーキに、さくらアイス、さくらムースをのせて。ほんのり優しい春風のような、パフェです。

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お買い忘れはございませんか?

2016/02/15

チョコレート屋さんにとっては、1年間での一大イベントであるバレンタインデーが終わってしまいましたが・・・

なんと!!本日、2月15~17日の3日間、うめだ阪急の地下1階のツリーテラスにて、催事出展しております(・∀・)

あのお茶で有名な『一保堂』さんとのコラボイベントで、会場では一保堂さんのお抹茶と一緒にエクチュアのチョコを楽しんでいただけるカフェコーナーもございます♪(ここだけのナイショのお話ですが、かなりのお買い得価格でのチョコを提供しております!)

そして、今回のご縁を記念いたしまして『一保堂』さんの知る人ぞ知る!高級抹茶を使用した限定チョコも販売しております!!

どうぞ、みなさま、うめだ阪急百貨店へもお越しくださいませ<(_ _)>

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2月15~17日催事のお知らせ

2016/02/15

2月15日(月)~17日(水)まで、うめだ阪急百貨店 地下1階 ツリーテラスにて『一保堂』さんとの催事イベントに出展しております。

一保堂さんの抹茶を使った限定チョコも販売しております。

みなさまのご来店、心よりお待ちしております。

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節分は終わったけれど……

2016/02/07

鬼は~外!

福は~内!!

といいながらまくのは、なに??

豆です!豆!!

そう、今年のエクチュアの限定品はその名も『豆』というフランス語で『HARICOT』です。

カカオからできているチョコレートで、4種類の豆のガナッシュを作りました。
豆?!って思うでしょう・・・大丈夫ですよ、これがベストマッチな4種類なんです。
アーモンド・ピスタチオ・小豆・大豆(きなこ)の和洋MIXな4種類です。

しーーかーーーもーーーー、エクチュアのバレンタイン限定品は、その年だけの販売ですよ。
いくら、美味しい!と言われても、また買いたい!と言われても、2度と全く同じものは登場しませんよ。
(毎年、売り場にあの時の・・・とおっしゃってくださるお客様が多数いらっしゃいますが、限定は本当にその年限りのものなんです)

 

先日、関西ローカルではありますが関ジャニ∞の「ジェニ勉」という番組内で、横山くんとすばるくんに『HARICOT』をお召し上がりいただきました。
その後、たくさんのファンの方々にもお買い求めいただいております。ありがとうございます。

 

箱もかわいくて、中身も美味しい『HARICOT』!
店頭でも、「かわいい!」とのお声もたくさんいただいておりましたが・・・

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やはり、美人さんに持っていただくと、100倍増し増しで『HARICOT』もかわいく見えちゃうんです!!
ちょっとしたご縁で、女優のとよた真帆さんに差し入れさせていただきました❤
お喜びいただけて、嬉しい限りです!!

みなさんも、ぜひ今年限定の『HARICOT』をおためしくださいね。

 

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今年もはじまりました(´▽`)ノ

2016/02/05

節分も終わり、、、

エクチュアの催事出店もようやく全て出揃いました!

今年で3年目をむかえます心斎橋大丸店限定ショップ『Cru de M』

今年は北館地下2階で、2月4日よりオープンしております(´▽`)ノ

今年も様々な新商品に加え、フレッシュなプラリネのチョイスも販売しております♪

某番組では、『心斎橋大丸の隠し兵器』とまで言われていた真央ショコラティエです。笑

どうぞ、みなさまのご来店お待ちしておりまーす(´▽`)ノ

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2月限定メニュー

2016/02/04

みなさん、こんにちは。
4日ほど遅れてしまいましたが、本店の2月の喫茶限定メニューのお知らせです。
なお、本店は2月14日までは、喫茶スペースは2階のみとなっております。
ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承ください。

*抹茶チョコケーキ ¥648(税込)

・・・ホワイトチョコチップと抹茶をたっぷり練り込んだバターケーキ。濃厚な中のほろ苦さとやさしい甘みのバランスが絶妙です。

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*バイオレットサイ ¥648(税込)

・・・カシスムースとカシスゼリーの甘酸っぱくさっぱり感が、オススメの一品です♪

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*バイオレットパフェ ¥1,080(税込)
・・・チョコゼリー、チョコスポンジに、チョコアイスとカシスババロアをのせました。甘さと酸っぱさの黄金のバランスをお楽しみください。

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いろいろ告知でございます!

2016/02/02

みなさん、こんにちは!

バレンタインも目前!!

そんな中、お知らせがたくさんあるのですが、、、なかなか、更新できずに申し訳ございません<(_ _)>

今日も、はるか東京の空の下からバタバタと更新させていただきます(^_^;)

 

2月3日 24:25~ 関西テレビ放送の「関ジャニ∞のジャニ勉」

番組内で、関ジャニ∞のあのお二人がからほり「蔵」本店にご来店いただいた様子が放送される予定です。どんなチョコを食べて、どんな感想をいただけるのか?!私たちも放送が楽しみです(∩´∀`∩)

 

 

2月4日 16:58~朝日放送の「キャスト」

こちらは、心斎橋大丸のバレンタインについての取材をお受けしましたー!

真央ショコラティエのインタビューが放送される予定です。カメラ写りが悪いと評判の(笑)真央ショコラティエがはたして、どんな表情で写っているのか?!お楽しみに♪

 

2月8日 7:40~ラジオ大阪「ザ・スペシャリスト」

実は1日に前編が放送済みなのですが、8日は後編として、秀王ショコラティエのトークが放送されます。少し朝早い番組ですが、お聞きいただければ幸いです!

 

さぁ、いよいよバレンタインも本番間近です。

人気商品は、品切れの可能性もございますので、どうぞみなさまお早めにお買い求めくださいね(´▽`)ノ

 

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真央と書いて、マサオと読みます♪

2016/01/31

みなさん、こんにちは。
はやいもので、明日から2月になります!!
エクチュア、本領発揮いたします!!!

続々とバレンタイン催事がはじまっておりますが・・・

取り急ぎ、お伝えいたします。

2月4日から、心斎橋大丸 北館 地下2階イベントスペース(エクチュアの売り場の真横です!!)にて、心斎橋大丸限定の『Cru du M』の販売がスタートいたします。
植松 真央プロデュースの限定商品たちが並びます!

また、2月6日(土)PM2:00~は難波髙島屋地下1階の「富澤商店」の店頭にて、ご自宅でも作っていただけるバレンタインチョコのデモを45分ほど開催予定です。こちらも、真央ショコラティエがさせていただきます。

2月12日(金)には、大阪髙島屋7階催事場にて、トークショーもさせていただきます。こちらも・・・真央ショコラティエです♪

今年は、なんだか『真央祭り』になっておりますが、、、父『秀王(ヨシオ)ショコラティエ』も、どこかの売り場に現れる・・・・かも?!です。

どうぞ、みなさまお時間ございましたら、売り場へも遊びにいらしてくださいねヽ(^。^)ノ
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=HARICOT=

2016/01/20

みなさん、こんにちは。
バレンタン仕様に模様替えしたホームページの記念すべき、第一弾の記事でございます。

 

早速ではございますが、今回は2016年バレンタイン限定商品の中から、最もご注目いただきたい商品のご紹介です。

ƒtƒ@ƒCƒ‹–¼ F DSC_0188.NEF ƒtƒ@ƒCƒ‹ƒTƒCƒY F 7.7MB (8075742 ƒoƒCƒg) ŽB‰e“úŽž F 2015”N 10ŒŽ 4“ú (“ú) 5:35:06 AM ‰æ‘œƒTƒCƒY F 3008 x 1960 ƒsƒNƒZƒ‹ ‰æ‘œ‰ð‘œ“x F 300 x 300 dpi ƒrƒbƒg” F 12 ƒrƒbƒg/ƒ`ƒƒƒ“ƒlƒ‹ ƒvƒƒeƒNƒg F ƒIƒt ƒJƒƒ‰ID F N/A ƒJƒƒ‰‹@Ží–¼ F NIKON D1X ‰æŽ¿ƒ‚[ƒh F HI (5.4M Raw Uncompressed) ‘ªŒõƒ‚[ƒh F ƒ}ƒ‹ƒ`ƒpƒ^[ƒ“‘ªŒõ ˜Ioƒ‚[ƒh F ƒ}ƒjƒ…ƒAƒ‹ ƒXƒs[ƒhƒ‰ƒCƒg F ‚È‚µ Å“_‹——£ F 52.0 mm ƒVƒƒƒbƒ^[ƒXƒs[ƒh F 1/125 •b i‚è’l F F16.0 ˜Io•â³ F 0.0 EV ƒzƒƒCƒgƒoƒ‰ƒ“ƒX F °“V ƒŒƒ“ƒY F 28-70 mm F2.8 ƒVƒ“ƒNƒƒ‚[ƒh F N/A ˜Io•Î· F -4.6 EV ƒvƒƒOƒ‰ƒ€ƒVƒtƒg F ‚È‚µ ŽB‰eŠ´“x F ISO125 —ÖŠs‹­’² F ‹­ ƒCƒ[ƒWƒ^ƒCƒv F ƒJƒ‰[ ƒJƒ‰[Ý’è F ƒ‚[ƒh…Ÿ (sRGB) F‡‚¢’²® F 3 Ê“x’²® F N/A ŠK’²•â³ F ’Êí ˆÜ“x(GPS) F N/A Œo“x(GPS) F N/A ‚“x(GPS) F N/A
『HARICOT』と書いて、『アリコット』と読みます。
フランス語で「豆」という意味です。
今、ちまたでは「Bean To Bar」という言葉をよく耳にします。

ご存知でしょうか??
カカオ豆選びからこだわり・・・自家焙煎などでのチョコレート作りのことです。
今年のエクチュアでは、「Bean To Bar」ならぬ、

『Bean × Bean』

をテーマとしたチョコレートをご提案いたします。
チョコレートの原料となる「カカオ豆」に様々な「豆」をかけあわせて美味しい楽しいチョコレートを作ってみました。
いくつもの試作の中から選ばれた4種類の「豆」を使ったガナッシュです。
アーモンド・あずき・ピスタチオ・大豆(きなこ)。

そして、パッケージもエクチュアらしからぬ・・・
なぜ?なぁぜ??
それには理由がございます。

今回、エクチュアはこの「アリコット」という商品に関しまして、公益財団法人プラン・ジャパンの『Because I am a Girl』というキャンペーンに参加します。
「アリコット」の売り上げの3%をこのキャンペーンに寄付いたします。
ほんの少しでも興味を持っていただけたら・・・1人でも多くの方にこの活動を知っていただけたら・・・
そんな願いもこめての、ピンクをメインカラーとしたエクチュアの2016年バレンタインです。

http://www.ek-chuah.co.jp/products/detail.php?product_id=291

 

Because I am a Girl

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