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チョコログ

Wで祭りだ、わっしょい♪

2016/06/14

現在、「練」の中庭には七夕の笹と短冊をご用意しております。
~7月7日の七夕当日まで、どなたでも短冊に願い事を書いていただくことができます。

そして、少し先にはなりますが

7月3日(日) 11:00~17:00
練の先取り夏祭り♪

が開催されます。
なんと、浴衣でご来場の方には先着50名様まで無料で日本庭園でお抹茶をお楽しみいただくことが可能です!
他にも、スーパーボウルすくいや飴細工に、似顔絵やさん、ちんどん屋さんなど日本の祭りらしいイベントづくしです。

もちろん、エクチュアでは、お祭りではおなじみになったあの・・・
棒にささった・・・
あの子たちが、店頭に並びます!!
どうぞ、みなさんお誘いあわせのうえ、ご来場くださいませヽ(^。^)ノ

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<富澤商店>×<エクチュア>

2016/06/14

6月17日(金)

髙島屋大阪店 東ゾーン地階・富澤商店前にて植松真央(うえまつまさお)ショコラティエによる

夏の洋菓子手作り講座を開催いたします。

時間は、13時~と15時~の2回。各30分程度。
内容は「濃厚チョコレートプリンとチョコレート細工アレンジ方法」です。
富澤商店さんでそろえられる材料で、ご自宅でも簡単にお作りいただけるレシピとともに、実演をさせていただきます。
お時間ございましたら、ぜひぶらっといらしてくださいね。お待ちしております♪

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餅は餅屋。

2016/06/14

みなさん、こんにちは。
徐々に気温のあがるなか、私は時折押し寄せてくるものすごい不快度数の高い湿度と闘う毎日を送っております。

そんなことは、さておきまして。
今日は、告知です!!!
まずは、ぎりぎりのご案内になってしまったことを、お詫び申し上げます<(_ _)>

来たる

6月17日(金) 髙島屋大阪店(難波)の地階・東ゾーン
「富山商店」さん前にて、植松 真央ショコラティエによる実演講座を開催いたします。

タイトルが・・・
『プロに学ぼう!濃厚チョコレートプリンとチョコレート細工アレンジ方法』
です(#^.^#)

実は、以前エクチュアで販売していた大人気のチョコレートプリンのレシピをほぼ公開しちゃおうという太っ腹な企画です。
お時間は、13時~と15時~の2回。各30分ほどになります。
お客様が遊びにいらした時などに、チョコレートを使用しているのに、食べやすい!そこに、少し手の込んだ(ように見える←これが大事です)チョコレートの飾りなんてつけてお出しできたら・・・もう、それはお喜びいただけること間違いなし!!!
どうか、お時間ございましたら、少~し足をとめてご覧いただけましたら、幸いです♪

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君たちキウイ、パパイヤ、〇〇〇ーだね~~~♪♪

2016/06/09

みなさん、こんにちは。
大阪は、すっかり梅雨気候どっぷりな感じで、日々湿気で体もけだるいですが・・・
きっと、気がつけば梅雨もあけていることでしょう!!

さて、今日のブログのタイトルを書いていて、ふと思ったのですが。
これって、年齢いくつの子たちまでに通じるんでしょう??笑
そして、この歌が流行っていた頃に、日本で〇〇〇ーって今ほど食べられていなかったような・・・
なんて、そんな話は置いておくとしましょう(^_^;)
はいはい、そんな話をごちゃごちゃ言う前に、見ていただきましょうかね♪
まず・・・
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ぐるん、ぐる~~~ん。
ホワイトチョコガナッシュに、〇〇〇ー果汁も、これでもかっっ!!!とたっぷり混ぜ込んでいるところです。
キレイであざやかな黄色。すでに美味しそうですっっ

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できあがったものを、きれいに型に流し込んでいきます。
この中には、実は何かがかくれんぼしています。
なんだろなー?なんだろなー??

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はいっ!中には、ぷにっとした食感のマシュマロと、さわやかな香りのオレンジピールがINしております。
仕上げに、粉糖でかわいくお化粧して出来上がりです。

この夏に新登場!!
難波髙島屋店で、6月15日(水)~28日(火)『夏のグランデリシャスフェア』にあわせて、先行限定販売いたします。
『マンゴーポンテナーク』 1本 ¥1,296(税込) 
ホワイトチョコガナッシュがベースになっておりますが、マンゴー果汁たっぷりで仕上げておりますので、夏らしいフレッシュな生チョコレートです。そんじょそこらでは、出会えないお味ですよ♪
お好きな厚さにスライスして、お召し上がりください。
限定販売のため、数に限りがございます。

暑くなってきましたが、アイスや水羊羹やゼリーなんかじゃ手土産にも芸がない!!
そう思えるセンスをお待ちのあなたのためにご用意しました!!!
どうぞ、だまされたと思って、1度おためしくださいネ(●ノ´з`)ノ

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美味しく得する♪♪

2016/06/07

みなさん、こんにちは。
関西も数日前に梅雨入りしてしまいました(>_<)
まぁ、雨が降らないと降らないで、もちろん困ってしまうのですけれど。
じめじめとした気候にも負けずに、今日も楽しいお知らせをしていきます♪

今日は、エクチュア心斎橋大丸店より、お買い得商品のお知らせです。
「心斎橋大丸店」では、6月8日(水)~21日(火)の期間中、北館地下2階食品フロアにおいて、
『美味〇得市』というフェアを開催しています。
その名のとおり、美味しいものをお得なお値段で!各ショップで、様々な限定商品が販売されます。
私も心斎橋大丸のチラシを見ているだけで、わくわくしちゃいます(*^。^*)
そして、エクチュアでは・・・なんと・・・

普段は40g入り¥540で販売しております大人気商品「マカダミアナッツチョコレート」を、なんと!
なんと!!なんと!!!
200g ¥1,000(しかも税込価格です)

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今後、このチョコレートをこんなお値段で販売することがあるかどうか・・・
お約束はできません!!!どうか、いまのうちにお買い求めくださいね。
今回も限定200セットのみのご用意です。早い者勝ちですよ~~お急ぎくださいませ。
なお、ほんとーーーーーーーーーーーーーっに、お買い得価格での販売のため、包装などはお断りさせていただいております。その旨、ご了承くださいませ。

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続々、真打登場!

2016/05/31

みなさん、こんにちは。
大阪は、まもなく外気温が30度を超えてしまいそうです(^_^;)
そんななか、エクチュアはくじけずに!チョコレートをご案内してまいります。

エクチュアのプラリネシリーズは、常時15~20種類ほど取扱いがございますが、もちろんその中には通年エースや、一時的な外国人助っ人的なものなど、バリエーションに富んだラインナップになっております。

そして、今回新入りとして、登場したのがこちら!!!

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わかりますかね??
チョコレート大好きな方でしたら、右側なんてすぐにわかるかもしれませんね♪

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こちらは、シンプルなビターガナッシュにカカオニブをトッピングした『ニブ』1粒 ¥324(税込)です。
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そして、もう一方のこちらはカルバトス(リンゴ酒)をねりこんだミルクガナッシュに、カルバトス漬けの蜜りんごをまるっと入れた『りんご』1粒 ¥324(税込)です。

どちらも、期間限定の予定ですが・・・みなさんの応援次第では、スタメンになれる可能性も?!
ぜひ、1度お試しくださいねヽ(^。^)ノ

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6月 Season Menu

2016/05/31

みなさん、こんにちは。
気が付けば、今年も残すところあと7ケ月となりましたね。笑
そうなんです!なんと今月がすぎてしまえば、今年も半分終わったってことなんですよ~(>_<)
時の流れのはやさに驚くばかりですが・・・そんなことばかりも言ってられません!!
せまってくる夏にむけて、準備万端で受け止められるよう、用意はいいですかー??ヽ(^。^)ノ
からほり「蔵」本店の6月限定メニューも、梅雨も吹っ飛ばすようなさわやか初夏メニューをご用意いたしましたよ。

*オレンジホーリーケーキ ¥648(税込)
・・・オレンジ果汁とすりおろし果皮をたっぷり練りこみました。やさしい甘さのホワイトチョコレートが隠し味。さわやかな初夏の香りのするケーキです。

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*チェリーとチーズのムース ¥648(税込)
・・・ホワイトチョコ入りのチーズムースと甘酸っぱいチェリームースが層になっています。

 

 

*オレンジチョコパフェ ¥1,080(税込)

・・・チョコゼリー、オレンジババロアにチョコアイス、オレンジホーリーケーキが乗った、満足度高得点確実なよくばりパフェになっています。

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安定感

2016/05/27

みなさん、こんにちは。
暑かったり・・・湿気がひどいなぁ~だったり、夏の気配を否が応でもひしひしと感じる今日この頃、いかがおすごしでしょうか?
チョコレート屋にとっては、苦難の「夏」という季節ではございますが、だからといって、チョコレートを売らないわけにはいきません!!!
「夏」にむけて、新商品や限定商品のご紹介をどしどしやっていきますよ~!!
お楽しみに(*^。^*)

そんな中、毎年この時期に登場する大人気なチョコレートのご紹介です。
もう・・・期間限定商品というには、申し訳ないほどの安定感すら感じる商品です。
毎年、楽しみにお待ちいただいて、過去にはご自分用にと100枚以上お買い求めいただいたお客様もいらっしゃるチョコレートがこちら!!
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ミントチョコレート 1枚 ¥140(税込)

お手軽ギフトで、袋詰めもご用意いたします。
お箱代は頂戴いたしますが、ギフトBOX入りもご用意ございます。

ご存知の方も多いこのチョコレートですが、絵柄は5種類!!
在庫がございましたら、売り場にてお好きな絵柄をお選びいただくことも可能です。
暑い間だけ登場するこのチョコレート。ぜひ、お買い求めくださいませ♪

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お酒とおつまみじゃおもしろくないっっ!!

2016/05/25

みなさん、こんにちは。
急に真夏日がやってきて、体調をくずしていらっしゃいませんか??
GWも終わり、五月病なんて言葉も聞こえる中・・・
忘れてませんかーー??大切な日がやってくることを!!

「母の日」の次にやってくるあの日です!!
そう、「父の日」です。
今年の父の日は、6月19日(日)です。
母の日より、虐げられている感じが否めない父の日ですが・・・
お父さんが!というより、母の日よりもプレゼントを選ぶのが難しいという理由もなきにしもあらずなのではないでしょうか(^_^;)
そんな中、エクチュアでは甘党のお父さんにも、オススメ!
そこまで甘いもの得意じゃないんだよなぁ~というお父さんにも、オススメ!!
『コーヒー・チョコレート 40g ¥756(税込)』
を期間限定でご用意いたしました♪♪

実は、バレンタインにもコラボさせていただいた東大阪の河内小阪にありますこだわりの珈琲屋さん「富山珈琲」さんの珈琲豆を使わせていただいております!!
バレンタインの時も大人気で、早々に売りきれてしまった商品です。
前回は、ミルクチョコレートだけでしたが、なんと今回はビターチョコレートとの2種類詰め合わせです。
各店、限定数のみの販売となりますので、どうかお急ぎくださいませ♪♪
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ホームページ内のご案内

2016/05/20

みなさん、こんにちは。
今日は、エクチュアホームページ内の少し詳しい?ご案内です。
現在のエクチュアのホームページには、オンラインショッピングのほかにいくつかのカテゴリーがございます。
今、ご覧いただいているトピックスには簡単なご案内ごとを書かせていただいてます。
Ex:本店の定休日・営業時間の変更/アルバイトさん募集/雑誌・テレビなどでご紹介いただいた情報etc・・・
それ以外の情報が3ケ所からご覧いただけるのはご存知でしょうか??
おそらく、みなさんが1番見ていただいている

1、スタッフブログ→エクチュア全体としてのお知らせ、百貨店での催事情報、常設百貨店での期間限定商品などのお知らせ、ただの雑談(笑)

2、蔵本店について→ここから「メニューのご案内」をクリックしていただくと・・・→本店の期間限定メニュー、からほり界隈のイベント情報、「蔵」の情報etc・・・

3、森ノ宮→ここから「メニューのご案内」をクリックしていただくと・・・→もりのみやキューズモールのイベント・もりのみや店限定の商品のご案内etc・・・

みなさんのご興味にあわせて、ご覧いただければ幸いです♪
今後とも、楽しい情報をたくさんお届けできますよう、努めてまいります(^_^)

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