皆さんご無沙汰しております。
二代目ショコラティエの植松真央です。
最近やっと暖かくなり、通勤途中に見かける景色を楽しむ余裕がでてきました。
ピンクや紫など様々な色の花が咲き始めているのを見て、春の訪れを楽しんでいます。
ハナニラ
紫木蓮も綺麗に咲いています。
家の近くでは桜が咲いていました。
皆さん、今年はもう桜を見ましたか?
写真の桜はフェンス越しなので、なんだか物足りません。
もっと近くで愛でたいので、仕事の行き帰りは、桜が咲いていないか探しています。
桜は見るだけでなく、食べる楽しみもありますね。
花より団子…花見も捨てがたいのですが、食べる楽しみはやめられません。
エクチュアでも、桜のテイストが皆様に愛されつづけ、今年も店頭を華やかにしてくれています。
桜のプラリネ
からほり本店のカフェでは、3種類の桜スイーツも出しています。
桜のパフェ
ホーリーケーキ
個人的に1番お勧めはこちらの桜ムース
なかなか、ゆっくり休日をとれないので、プラリネを買って家で楽しんでいます。
お茶やコーヒーもいいのですが、自分は日本酒やスパークリングワインで楽しんでいます。
こんなご時世の中、自宅でゆっくり、お花見気分です。
そして、
今のこの時間を味わえる幸せを、心からかみしめています。
たとえ桜が散ったとしても、日本では葉桜という、新緑の季節がやってきます。
明るい未来を信じて、平和を願って、桜を愛でることができることに感謝しています。